花笑みごはんを福岡に移転して、早1ヶ月が経ちます。

最近レッスンの問い合わせや、ご予約も頂きまた、

生徒様に私の料理をお伝え出来ることに日々

感謝の気持ちでいっぱいです。

ありがとうございます。(#^^#)

私のレッスンを受けて頂いた生徒様が必ず言って頂く言葉があります。

それは

「煮込みハンバーグはもっと長時間かかり手間暇かかる料理と思っていました」

「自分の作り方と先生の作り方のちょっとした違いでここまでお料理が美味しくなるなんて。料理の苦手意識がなくなりました」

「料理本見ても、美味しくならなかったけど花笑みごはんに通って、料理の基本をしっかり習え、私でもできるという気持ちになりました。」

などなど生徒様の料理に対しての小さな疑問を解決し、

料理に対する苦手意識がなくなるレッスンを常に心がけています。

花笑みごはんのレッスンはレシピ動画、料理本ではけして教えられない料理のコツを一緒に私が手をそえ、目の前でデモンストレーションしてご自宅に帰られても再現できるようにお伝えしています。

あなたにとって一生、お役に立てる内容です。

是非一度レッスンを受けに来られて下さいね。

それでは先日のレッスン風景です。

　メニューはこちら♡

ロールキャベツ

コールスローサラダ

ほうれん草のポタージュ

　あなたはこのメニューを作るとしたらどのメニューから作り始めますか？

うーん”(-“”-)”

すぐできるサラダかな・・・・・・・？？？？？？？？？？？？

正解は

ロールキャベツ

正確には玉ねぎをみじん切りにして弱火で炒めます。

そのあと、ロールキャベツを煮込みながら次の2つに取り掛かります。

どうでしたか？

この手順だと3品を片付けも入れて1時間もかからずに出来ます。

生徒様の素晴らしい出来栄えのお料理はこちら↓

2019.05