花笑みごはんに通ったら料理上手になれますか？

たくさんのホームページのアクセスありがとうございます。(#^^#)

私のホームページやブログを見てくれているあなたは

きっと、

「もっと料理上手になりたい」

「大切な人に美味しい料理を食べさせたい」

「料理の腕を挙げて自分に自信をつけたい」

と思いながら

料理教室を探していたら

花笑みごはんを見つけてくれたのですよね？

また、心の中で

「料理教室に通っても本当に料理が上手になるのかな？」

「正直お金かかるし・・・・・」

「料理本やレシピ動画でいいか！！」

と気持ちを抱いてらっしゃる人も多いのでは？

その気持ちすごくわかります。

でもね、でもですね

やっぱり直接プロから習うのが一番なのです。

これは断言できます。

なぜって？

私自信が約20年前、料理本を見ながら料理をしていて

何度も失敗し、作るのが嫌になった時期がありました。

どんなに同じようにやっても上手くいかない料理がありました。

そしてどうしても料理を学びたくて

飲食店で働き、たくさんの事を学ばせて頂き

「今は料理が一番好き」と言えるまでなりました。

今もたまに料理本を立ち読みしますが

「うーん”(-“”-)”この書き方じゃ初心者の方は失敗しやすいな」

とか思う料理本に出会いますが・・・・・

具体例を一つあげると

食材がもつ水分量で味がかわってしまうことがあるのに

その事について書かれている本はほとんどありません。

生徒様からも

「味付けが決まらない」

「薄くなった」

というお悩みをよく受けます。

そこで花笑みごはんのレッスンでは

「水分が出やすい食材の調理法」

「水分が出にくくなる下処理」なども詳しくお伝えしています。

ほんのちょっとのひと手間で料理は各段に美味しくなりますよ。

迷っているあなたも、是非私と一緒に

料理のお悩み解決しませんか？

去年つけた梅干しが美味しく出来上がりました。

添加物が一切入ってない梅干して

スーパーには並ばないので作りました。(#^^#)

最高の出来栄え。♡♡♡